2007年06月04日

父の日は「ステーキの日」

6月の第3日曜日は(今年は6月17日)は父の日ですね。

全肉連(全国食肉事業共同組合連合会)では、5月5日のこどもの日は「トンカツの日」に引き続き、父の日は「ステーキの日」と題したキャンペーンを行ってます。

いつもお仕事がんばってるお父さんへありがとうの気持ちもを込めて、飛騨牛のステーキを送るなんていかがでしょうか。

お求めは、かずさやまで




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2007年05月31日

お中元

早くも今年のお中元商戦が始まったそうですね。
今年は高級志向、そして食への安全意識の向上とか。

今日買ったイチゴにも生産者の顔写真のシールが付いていましたが、生産者の顔が見れるというのは消費者にとって安心感がありますよね。

今私が住んでいる所には、古くからの商店街があるわけでなく普段の買物はスーパーと生協です。個人の肉屋、魚屋がありません。
若い人は、個人商店での買物に抵抗のある方も多いかと思いますが、
かずさやには幼稚園の送迎時によって下さる方もたくさんいますね。
私も話好きなのでたまに帰省した時にお店に顔出しますが、買物しながら店主に料理法教わったりと楽しいですよね。
私からのアドバイスは買う時に、使い道を伝えて買うといいと思います。
そうすると、自分が思ってるのよりいい部位の物があったり、お得なこともあるかと思います。

話がお中元からだいぶそれてしまいましたが、
かずさやのオススメはやっぱり飛騨牛です。
いつもお世話になってる方へ全国どこへでもヤマトクール便で心をこめてお送りします。

先日も友人から飛騨牛ローストビーフと焼き豚を頼まれたばかりです。
他の友人からは両親へのお中元はすき焼き肉にして一緒に食べようかなんてちゃっかり者もおりました。
でもこれっていい考えかも!

お中元シーズンはこれから7月の半ばまで。
みなさん、ぜひかずさやへ!
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2007年04月12日

とびっきりクッキング出演決定!

来週4/20(金)あさひテレビのとびっきり!しずおかに出演することになりました。

今回は、メンチカツの作り方で出演予定です。

お店で人気の飛騨牛メンチカツ。

ご自宅でも作ってみたいという皆様のご要望におこたえします。

生放送ということで、またまた店主ががんばります。

来週の放送お楽しみに!


かずさや精肉店
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2007年04月08日

CIMG7979.JPG

息子の入園前にと清水に帰省しました。
帰省した日が、真夏日。
その日、清水が31.8度で日本で一番暑い日でした。
清水はやっぱり暖かくて気持ちいい。
桜も満開間近。

私の好きな桜スポットは、大沢川。

かずさやからも歩いて行けます。
静鉄桜橋駅と狐ヶ崎駅の中間位の場所にあります。
ちなみにかずさやは、桜橋から徒歩5分です。
昔は桜橋の名前の通り桜が植えられていたそうですが今はほとんど残っておらず寂しい限りです。

3歳の息子と電車を見ながら大沢川までお散歩してきました。

個人的には散る頃に橋の上で舞い散る桜が大好き。

今頃ちょうどいい頃じゃないでしょうか。
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2007年03月15日

巴川

CIMG7735.JPG
清水に帰ると行きたくなるのは、海とここ巴川でしょうか。
なんだか懐かしく、色々な思い出があるところです。
ここが、かずさやのある入江学区と隣の江尻学区との境です。

村松友視の巴川はまだ読んだことがありません。どんな話なんでしょう。

私が高校生の頃、夜映画の撮影をしていてライトアップされた巴川がすごく明るくそして幻想的でキレイでした。


先月帰省した時祖父母の家まで歩いて行ったので、ちごばしで息子と河童をご対面させてきました。
きゅうりが好きなところは同じです。カッパです。

そして帰ると食べに行く店は、友人のお店金田食堂です。
稚児橋より二つ下流の大正橋の横にあります。
ここは、私のオススメで紹介したい店でもあります。
刺身の盛り合わせも天ぷらもみんなオススメですよ。

息子が幼稚園に入園するまでに一度帰れるといいなあ。


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2007年03月04日

華麗なる一族

日曜の夜9時と言えば、『華麗なる一族』ですね。

子供が生まれてから連続ドラマを続けて見ることは滅多になくなってしまいましたが、
今回途中からですが珍しくはまって見ています。

なぜかと言いますと、

あの万俵家の庭とあの景色を見てしまったからです。

清水の方ならすぐわかったと思いますが、あの場所は日本平ホテルですよね。
万俵家の建物は合成です。

そして、あの庭から見える海は、清水港。日の出埠頭のあたりです。
こちらも製鉄所や高炉が合成で組みこまておりますが。

自分の故郷がこんな風に見れるのはとてもうれしいことですね。


このドラマの主演の木村拓哉さんですが、
私が高校生の時、ドラマの撮影に学校に来ました。
松葉杖のラガーマンというドラマです。
我が母校、清水南高校のラグビー部でのお話で、実話です。
このドラマのオープニングの映像に部活姿の私もほんのちょっと映りました。
ラグビー部の友達たちは、部員役で共演まで!

あの当時まだキムタクのキの字も知らなかった私はお父さん役の柴俊夫さんを見て喜んでおりました。

今となっては、懐かしい思い出です。
あのビデオ実家に残っていないかな。


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2007年02月11日

電話番号

2月より清水区の電話番号が、
今までの市外局番0543から、054に変更になりました。

これに伴い、
かずさや精肉店の電話番号も、
054-366-3677になりました。

市内電話番号
66-3677から→366-3677になったわけです。

変更の程よろしくお願い致します。


posted by 三代目 at 14:56| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月09日

飛騨牛メンチカツ (とびっきりしずおか)

本日、2月9日(金)あさひテレビとびっきりしずおかで、
かずさやの飛騨牛メンチカツが紹介される予定です。

またまた、祖母梅さんの登場です!

今年は、新年早々両目の白内障の手術で入院しておりましたが元気に復活しております。

本日の放映お楽しみに!

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2007年01月30日

追分羊羹

私が好きな清水、静岡の美味しい物やお店などをここで紹介していけたらと思い、私のおススメというコーナーを作りました。
 
第1回は、かずさやのご近所さん『追分羊羹』さん。
かずさやと同じく旧東海道沿いにある名店です。
ウチの前の道を西に5分程歩くと着きます。
歴史も古く、徳川慶喜や清水次郎長も好物だったとか。
お店もとても風情があります。
うちの母方のおじいちゃんも大好きで、大阪に遊びに行く時は必ずお土産に持っていってました。

私も久しぶりにお正月に食べましたが、竹の香りがよくて美味しかったです。

清水のお土産にはこれが一番おススメです。

posted by 三代目 at 23:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 私のおススメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月02日

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

昨年のご愛顧誠にありがとうございました。

また、年末にはたくさんのご来店ありがとうございました。
混雑の為、お待たせ致しましたり、数々のご無礼ここにお詫び申し上げます


私も12月30日、31日の両日久しぶりにお店にでましたが、
手馴れていない分ご迷惑をおかけいたしましてすみませんでした。

新年は、1月6日より営業いたします。
本年もよろしくお願いいたします。

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